Dopo le proteste eclatanti dello scorso febbraio 2019, avremmo dovuto raggiungere un importante traguardo: quello di portare a 1 euro al litro il prezzo del latte ovino pagato al produttore, anche a seguito di importanti azioni e decisioni che la politica nazionale – con il Decreto Legge sull’emergenza ovi-caprina in Sardegna – e quella regionale avrebbero dovuto mettere in campo.