Il concorso, ambito e prestigioso. Nei giorni scorsi sono stati assegnati i premi The WineHunter award, manifestazione enologica legata al…
Sono quattordici i passi per diventare assaggiatori di vino nel corso organizzato dall’ONAV – Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino – in un percorso che si snoda partendo dalla memoria olfattiva, passando per il gusto e il saper assaggiare per giungere fino alle tecniche di vinificazione.
Il 28 e il 29 marzo, negli spazi della Fiera di Trento, si terrà la terza edizione con 70 produttori italiani ed esteri. A febbraio tornerà il Forum itinerante.
C’è una novità nel mondo del vino e riguarda Dorgali. La Regione Sardegna ha infatti dato il via libera a un nuovo toponimo iscritto nell’elenco regionale delle cosiddette menzioni. Si tratta della “Vigna di Oddoene”: a richiederlo è stata la Cantina Berritta, presente nella valle di Oddoene da diverse generazioni, che ha voluto così omaggiare questo territorio, ideale per la coltivazione delle uve cannonau.
Meno uva per grandi vini. Una resa inferiore, meno grappoli, ma di altissima qualità. Siddùra torna all’antico dopo una vendemmia che ha svelato l’impatto dei cambiamenti climatici sulla produzione del vino.
Il Rosso Gravner 2010 è la prima annata di rosso fermentato in anfora a uscire sul mercato. 1500 le bottiglie prodotte.
Doppia corona per Maìa 2017. Il Vermentino della cantina Siddùra di Luogosanto entra nel novero dei migliori vini italiani, premiati…
Il Metodo Asolo Montello è realtà. Dopo alcuni mesi di lavoro, il Consorzio Vini Asolo Montello ha infatti adottato il documento programmatico con…
Concluse le sessioni di degustazione del concorso enologico nazionale “Premio Qualità Italia 2019”. Presente la Sardegna tra i vincitori, con la Cantina delle vigne di Piero Mancini che primeggia nella categoria “Vini bianchi DOCG”.
75 i vini premiati dalle quattro giurie composte da giornalisti e buyer che hanno assaggiato gli oltre 300 vini in concorso. Lunedì le premiazioni al Castello di Sannicandro di Bari.