Dai cibi tradizionali a quelli gourmet: cresce il numero delle imprese del Sulcis che propongono “cibo da strada”. Il plauso di Confartigianato Sardegna per l’International Street Food di San Giovanni Suergiu. Matzutzi (Presidente Confartigianato Sardegna): “Esempio di valorizzazione delle produzioni artigiane sarde ed estere: tradizionali, semplici, gustose e sempre più trendy”. Così le realtà produttive locali innovano e conquistano nuove fette di mercato.