Il nuovo capitolo F.lli Cellino: conferenza di presentazione Si è tenuta ieri sera, 15 marzo 2024, presso l’Hotel Villa Fanny…
Dalla filiera grano duro-pasta una nuova metodologia per valutare la qualità delle produzioni Presentati alla presenza del sottosegretario alle Politiche…
Pasta sfoglia: un ingrediente di grande versatilità Nata nella seconda metà del Settecento ad opera del cuoco francese Marie-Antoine Carême…
Praticò e Lopa: “In questi giorni più che mai dobbiamo tessere la tela della solidarietà per l’altrui bisogno”. Consegna di pasta e pomodori, base della Dieta Mediterranea.
Degustazioni e didattica nei mercati di Campagna Amica per il Pasta Day Nei mercati di Campagna Amica si festeggia il…