Il direttivo del Centro Studi Agricoli guidato da Tore Piana, nei giorni  scorsi, ha analizzato la situazione creatasi nel comparto delle produzioni suinicole, nel mondo e in Sardegna, che ha portato a un improvviso e imprevisto aumento dei costi delle carni di maiale – si parla di circa il 40% – a causa di un’offerta deficitaria rispetto alla domanda.